Espirales de vainilla y chocolate

Receta del blog: Lolita pastelera

He vuelto.¡Por fin estoy aquí en este lugar que tan feliz me hace! Después de pensarlo un poco, decidí que es momento de retomar el ritmo del blog, y para eso no encontre mejor forma que con esta deliciosa receta. Leer más »

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Galletas de mantequilla de cacahuate

Receta del libro:

The Hummingbird bakery cookbook

Uno de mis momentos favoritos del día es el momento del café, creo que beber café (sobre todo por la mañana) me da una sensación de alivio y tranquilidad inigualable y no solo hablo del café por si mismo, sino del ritual en si: desde moler el grano y comenzar a impregnar la casa con su aroma, hervir el agua hasta beberlo sorbo a sorbo. Leer más »

Mini tartaletas de almendra y frambuesa

Receta: galletas de mantequilla del libro Pasteles, pastas, galletas, merengues, tartas y panes dulces y salados de Caroline Bretherton

Una de las cosas más ricas y que más se disfrutan con un buen café son las galletas, y recetas hay para todos los gustos, desde integrales hasta las mas pecaminosas. A mi en las tardes de domingo muy a menudo se me antoja preparar galletitas para nuestro capuccino de la tarde. Mi esposo y yo amamos el café y tenemos varias cafeteras para preparar distintos tipos de café, pero ambos somos golosos y creemos que el café tiene que ir acompañado de algo, que mejor que sean galletas recién horneadas que preparaste en casa.Leer más »

Bolitas nevadas de cacahuate

Receta del blog: Brunis Boulangerie

Hace unos meses, conocí a una amiga blogger mexicana, su nombre es Maribel y es quien esta detrás del blog Brunis Boulangerie.

 Yo estaba muy emocionada por verla, nos conocíamos a modo virtual por nuestros blogs y porque a través de ellos habíamos platicado algunas veces, a ella le había causado curiosidad mi entrada de salsa de xoconostle, pues donde ella vive (Tijuana) no es habitual encontrar xoconostles; creo que esa fue la razón por la que más habíamos platicado.Leer más »

Gallemuffins manchados

Receta del blog: Mensaje en una galleta

Ya estamos en Noviembre, apenas puedo creer que está es la receta número 52 en el blog, cada día desde que empece con este sueño no he dejado de aprender y de disfrutar horneando, inventando, y por supuesto comiendo, quiero enseñarles tantas cosas, tengo en mente tantas ideas para futuros post que hay momentos en que me resulta muy difícil elegir que receta subir primero y cual después.

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