¡Esquites deliciosos!

Una de las comidas de “calle” mas tradicionales en México, son los esquites; por las tardes, a menudo te encuentras en la calle con “puestos” que venden esquites y elotes cubiertos de mayonesa, queso y chile en polvo, es uno de los “antojitos” que disfrutan chicos y grandes por igual, y sin duda es una de las cosas que recuerdan de México los extranjeros que pasan una temporada aquí.Leer más »

Lassi de limón

Un Lassi es una bebida tradicional de la india que se prepara a base de yogur, agua, alguna fruta y especias, uno de los más tradicionales es el de mago (que pronto les traeré por aquí), se toma como bebida revitalizante pues en la india si que hace muuuucho calor, y se pueden hacer variaciones en las proporciones si lo deseas mas o menos espeso.
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Loaf de plátano y chocolate

Receta del blog: Random sweetness, original del libro: Chocolate Lover’s Cookbook

¿Se acuerdan que les conté que tengo muchas buenas recetas de otros blogs? ¿Y que me decidí a compartirlas poco a poco? Pues esta receta es una de ellas, las veces que la hago es un éxito, no hay quien diga que no le gusta, creo que combinar chocolate y plátano es todo un acierto y en esta receta están combinados en la proporción correcta. Leer más »