Bizcocho de yogur

Receta del blog: Circus Day

Cuando empece a aficionarme a los blogs de comida, pero más de repostería (hace como 5 años) me dí cuenta que en España el “bizcocho” (como ellos le llaman a lo que nosostros llamamos pastel o pan o panqué) de yogur es un básico, se prepara en todas las casas y para hacerlo miden los ingredientes con el vasito de un yogur.Leer más »

Bolitas nevadas de cacahuate

Receta del blog: Brunis Boulangerie

Hace unos meses, conocí a una amiga blogger mexicana, su nombre es Maribel y es quien esta detrás del blog Brunis Boulangerie.

 Yo estaba muy emocionada por verla, nos conocíamos a modo virtual por nuestros blogs y porque a través de ellos habíamos platicado algunas veces, a ella le había causado curiosidad mi entrada de salsa de xoconostle, pues donde ella vive (Tijuana) no es habitual encontrar xoconostles; creo que esa fue la razón por la que más habíamos platicado.Leer más »

Pay de queso

Receta de Elia González

El año apenas ha comenzado, los días de fiesta y regocijo con la familia y amigos poco a poco se van terminando, la semana pasada la rosca de reyes fue para muchos la última reunión para comer y disfrutar antes de regresar a la rutina. En mi caso no es así, pues aún nos falta una rosca más con mi familia paterna (si, ya se que es muy tarde, pero es que es difícil coincidir) y luego por supuesto el festejo del día de la candelaria. A mi, me ha costado volver a la normalidad, mi mente sigue en modo festejo. Por eso aprovechando una barra de queso que tenía en el refrigerador quise darle salida y preparar este pay de queso. Leer más »

Muffins de rompope y cerezas

Receta de Crystal Sánchez

Mis días de blog off se me pasaron de volada, pero disfrute cada momento al máximo. Me sirvieron para cocinar, comer, descansar y disfrutar mucho mucho a mi familia y amigos. Regreso este 2016 con las pilas puestas y llena de proyectos, buena vibra y muchas muchas recetas que quiero compartir con ustedes, he andado muy atareada, de arriba a abajo y de festejo en festejo, apenas he tenido tiempo de organizar muchas de las actividades con las que empiezo este año y de cerrar las del año pasado; Siempre que termino un año tengo la costumbre de cerrar ciclos y terminar las actividades que tenía inconclusas, además me encanta limpiar cajones, armarios y cada rincón de mi casa. Y cuando empieza el año, siempre hago los tradicionales propósitos, pero me centro en 2 o 3, los anoto, los visualizo y planeo como los voy a llevar a cabo y créanme: funciona.Leer más »