Ensalada de verano con aderezo de fresas

Receta de Crystal Sánchez

Todas las estaciones me gustan, creo que disfruto cada una, sobre todo porque aquí donde vivo cada estación se diferencia muy bien de las demás, aunque el cambio de una a otra es sutil, así que uno tiene tiempo para irse aclimatando.

La semana pasada llegó por fin el verano y particularmente me gusta son las tardes largas, los días calurosos y las comidas en familia en el jardín. Leer más »

Pastel de chocolate

Receta tomada del blog: Aprendiz de repostera,

original de El Rincón de Bea

El pastel de chocolate es un clásico, y en mi casa un favorito, a todos nos gusta.

Una de las recetas que preparo con regularidad desde antes de tener el blog, es esta que descubrí en uno de los blogs que sigo desde hace muchos años y que a su vez sirvió de inspiración para crear el mío, estoy hablando del blog: Aprendiz de repostera, la receta es originalmente del rincón de Bea, la he preparado muchas veces y el resultado siempre es perfecto; ellas lo hace como Bundt y yo casi siempre como pastel, es sencillo, muy rico y sabe mucho a chocolate.Leer más »

Strudel de manzana

Receta de Crystal Sánchez

Hace unos días mi mamá y yo fuimos a una cafetería a la que me encanta ir, porque además de buen café, venden libros 🙂 siempre que voy por un café es inevitable pedir postre y comprar libros, respecto al postre mi mamá y yo compartimos un strudel y respecto a los libros, compré solamente 3, uno es la historia novelada de Sor Juana Inés de la Cruz que justo estoy leyendo desde la semana pasada y que me tiene prendada, ¡lo llevo a todos lados!Leer más »

Naked cake de tostachocolate (pastel de chocolate y pan tostado) ¡2 años del blog!

Receta del blog: Chelitos Cuisine

¡Hoy el blog está de fiesta, cumple dos años! yo por supuesto soy la más feliz de estar aquí escribiendo esta entrada. Han sido dos años de cocinar para ustedes que están del otro lado de la pantalla, dos años en los que he tomado más fotografías de comida que de mis hijos, en los que he ideado recetas que salen perfectas, que no salen, que hay que ajustar, que son un desastre, en los que he sido inmensamente feliz cuando los leo, cuando recibo fotos de las recetas que publico aquí y ustedes preparan en casa. Leer más »